世界养殖水产品贸易大会详细日程-【新闻】藤山柳

世界养殖水产品贸易大会详细日程

大会背景：

一、召开首届世界养殖水产品贸易大会的背景

近年来，由于环境污染和过度捕捞，世界渔业资源衰退的趋势尚未根本扭转，而世界海洋制度的变革又促使各国进一步加强渔业资源保护，控制捕捞强度。因此，在可预见的未来，国际水产品新增需求主要靠发展养殖业来提供。根据联合国粮农组织统计，2004年世界养殖水产品产量已占水产品总产量的38.1%，达5940万吨，比上年增长7.6%，同1994年数据比较，十年内增长了1.13倍。而同时期捕捞产品的年产量基本维持在9000多万吨左右。

水产品国际贸易中，养殖水产品也越来越受到重视。养殖产品由于规格和品质比较统一、生长期和生产规模可控性强、质量标准容易实施以及贮藏和运输等方面的便利，深受欧盟、美国等发达水产消费市场的青睐。尽管目前FAO还没有关于养殖产品贸易的统计，但是，养殖产品如对虾、三文鱼、罗非鱼、鳗鱼、鲶鱼和贝类等已经成为国际水产品贸易的主要品种。

有鉴于此，联合国粮农组织和中华人民共和国农业部合作主办首次世界养殖水产品贸易大会，以加强水产养殖和贸易领域的交流与合作，为全球养殖水产品的生产和贸易的发展提供指导和帮助。

二、在中国召开首次世界养殖水产品贸易大会的必要性和意义

我国是世界上******的水产养殖国，2005年水产养殖产量达到3393万吨，占全球水产养殖总量的一半以上。同时我国也是世界水产品进出口大国，2005年我国水产品出口总量达到257万吨，出口额达78.9亿美元，位居世界首位。其中国内自产水产品出口量165.7万吨，出口额50.5亿美元，占出口总额的64％。

我国出口的自产水产资源以对虾、鳗鱼、罗非鱼、大黄鱼、贝类等养殖品种为主，2005年以上六大养殖品种出口额达到28.3亿美元，占水产品出口总额的35.9％。水产养殖业的发展对我国乃至世界渔业和水产品贸易具有重要的意义。鉴于我国水产养殖业在全球举足轻重的地位和影响力，联合国粮农组织决定将首届世界养殖水产品贸易大会选址中国。

对中国来说，首届世界养殖水产品贸易大会也是加快产业结构调整、促进技术革新、全面提升我国水产业国际地位的一次良机。通过召开世界水产养殖与贸易大会，可以让我国水产养殖业界与世界同行充分交流、分享信息，便于增进我们对全球水产养殖的最新动态，最新的养殖产品加工技术、质量控制技术和贸易新品种等的了解，使这些最先进的经验、技术为我所用，进一步提升中国水产养殖业的全球竞争力。同时，通过向世界各国水产养殖和贸易领域的行政管理人员、生产商、采购商介绍中国水产养殖业的相关政策、质量标准、生产情况和贸易情况，有利于消除许多国家对中国养殖水产品的进口限制和贸易管制，促进我国养殖水产品顺利出口。

大会议程：

5月29日

09:00 大会开幕致辞

联合国粮农组织助理总干事野村一郎先生

中华人民共和国农业部副部长范小建先生

全球渔业信息及贸易促进中心代表Mr Suba Subasinghe

09:15

主题演讲：世界水产品养殖业发展的驱动因素

Pharmaq Asia主任 Ms Kjersti Graveningen

主题演讲：发展可持续水产养殖业,构建和谐国际贸易秩序

中华人民共和国农业部渔业局局长李健华先生

10:30 茶歇

11:00

议题1 ：可持续发展的世界水产养殖业

主持人：联合国粮农组织助理总干事Mr Ichiro Nomura

世界渔业的生产与贸易状况——水产养殖发挥的作用

联合国粮农组织GLOBEFISH 高级官员Mr Jochen Nierentz

成功范例1: 对虾 水产养殖中最有价值的产品

美国全球水产养殖联盟副主席Mr Wally Stevens

成功范例 2: 三文鱼 挪威、智利成功拓展国际市场

挪威斯塔万格大学教授Mr Frank Asche

成功范例3: 罗非鱼 大海中的鸡肉?

Regal Spring Tilapia 技术总监、Aquafinca Honduras 总经理Mr Isreal Snir,

12:30 午餐

14:00

成功范例4: 鲶鱼 越南：一个不知名品种的传奇

越南海产品出口及加工者协会总裁Mr Nguyen Huu Dzung

成功范例5: 双壳贝

英国苏格兰贝壳类养殖协会主席Mr Douglas Mc Leod,

对于议题1的小组讨论

15:00

议题2: 世界养殖水产品贸易面临的挑战

主持人: 联合国粮农组织Dr Lahsen Ababouch

养殖水产品安全: 消费者保护、 国际法规要求及可追溯系统

联合国粮农组织市场加工处处长，Dr Lahsen Ababouch

对消费者的保证：基于市场的质量检测、认证、有机标签、生态标签、零售商进货要求

英国Mr Nigel Edwards, Seachill

15:45 会间休息

16:00

鱼类健康管理

泰国渔业局鱼病深资顾问Dr Supranee Chinabut,

环境上的可承受性——限制在哪？

联合国粮农组织亚太区域办事处水产养殖官员Dr Simon Funge-Smith

直面饲料供应挑战

美国夏威夷大学教授Dr Albert Tacon,

一个投资者关于投资和融资的观点

挪威Marine Farms ASA公司Mr Bj?rn Myrseth,

对于议题2的小组讨论

18:00 预计结束时间

大会招待晚宴

5月30日

09:15

议题3: 世界养殖水产品贸易的优势及发展机遇

主持人：Dr Audun Lem

贸易全球化及对水产养殖业产生的影响

英国世界鱼粉鱼油组织Mr Jonathan Shepherd

增值产品： 食品服务和饮食

美国Darden 饭店政府与环境事务副总裁Mr George Williams

增值产品: 加工

英国Marks & Spence 公司Mr Andrew Mallison,

新的消费群：海产品和健康收益

美国国家海洋渔业局法规处处长Ms Linda Chaves

10:45 会间休息

养殖水产品生产、认证和贸易：亚洲小型养殖场面临的挑战和机遇

亚洲水产养殖中心网研发主管 Dr Michael Phillips,

新品种所扮演的角色- 小组发言

主席：斯特灵大学教授Mr James Muir、Fischmagazin 主编 Mr Manfred Klinkhardt、挪威Marine Farms ASA 公司Mr Bj?rn Myrseth,

对于议题3的小组讨论

12:30 午餐

14:00

议题4: 中国专题

主持人: 中国农业部渔业局副局长陈毅德先生

中国养殖水产品国内市场现状及展望

上海水产大学教授陈蓝荪先生

中国养殖水产品的出口贸易

农业部渔业局市场与加工处处长肖放女士

15:15 会间休息

15:30

养殖水产品质量安全现状和控制

国家水产品质量监督检验中心周德庆博士

世界上******的水产加工贸易中心：中国的发展和未来的挑战

中国香港太平洋恩利集团行政总裁Mr Siang Joo Ng

对于议题4的小组讨论

INFOYU介绍及网站演示

17:15 议题结束

5月31日

09:15

议题5: 未来水产养殖业及其全球贸易的展望

主持人: 联合国粮农组织Mr Jochen Nierentz

水产养殖业与捕捞渔业: 互补还是竞争？

美国罗得岛州大学教授Mr James L. Anderson,

其他食品领域的启示——水产养殖业未来趋势？

英国世界鱼粉鱼油组织Mr Jonathan Shepherd

世界水产养殖的绿色革命：可替代饲料原料、饲养技术、工厂化养殖、转基因技术

Fischmagazine主编Mr Manfred Klinkhardt

10:30 会间休息

10:45 可持续水产养殖业发展的政策取向

英国斯特灵大学水产养殖学院副院长Dr James Muir,

对议题5的小组讨论

世界养殖水产品贸易大会秘书处：中国水产学会

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